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vegan raspberry scone

Posted by  micaera on 09.2011 おいしい 0 comments 0 trackback
DSCF1295.jpg

ベイキングはほんとに苦手で
ほとんどしないけれど
庭のラズベリーが食べきれない程なので
(しかたなく)ヴェーガンスコーンを作ってみた


これがびっくりする程おいしくできて
こうなると誰かに食べて欲しいなぁ と思ったりする…

*ホールウィートフラワー、ローアガベ、ココナッツオイル、バニラ、ベーキングパウダー、ヒマラヤンソルト
そしてラズベリーたくさん

レシピはここから

DSCF1296.jpg

昨日お向かいのwendyのお家へ苺酵素を持っていったら
お庭のお野菜やらを次々手折ってもたせてくれた
その中にあったミントが 今まで見たことのないタイプで
さっそくお茶にしてみたらめちゃくちゃおいしい

うちのミント専用ボックスに植えてみる
ミントはとっても強いしどんどん増えるからたのしい






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I believe that things are transforming each moment, I always want to listen and feel the voice of Universe and be ready for the next miracle.

オレゴン州ユージーンへの旅のコーディネートをしています。
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